A découvrir : L'Interview avec Anne Adam & Savourez l'Alsace, produits du terroir, sur Top Music - Mars 2023

Plusieurs postes sont à pourvoir actuellement ! 

Possibilité en temps plein ou partiel

Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter Anne Adam au 03 88 73 80 33.

N O U V E A U 

Des spécialités alsaciennes livrées dans toute la France : Rendez-vous sur le site alsacechezvous.fr pour y faire vos emplettes ! 

Nos produits Est Friture & Frangil Gourmet sont également disponibles !

Félicitations à Margot, Mélanie et Simon pour l’obtention de leur diplôme en alternance . Merci d’avoir jeté l’ancre durant une année et été à nos côtés pour braver vents et marées et se former auprès des vieux loup de mer !Le capitaine et son équipage vous souhaitent bon vent pour la suite.

Simon et Vincent vous enmènent à la découverte de notre saumon fumé..

Découvrez Anne Adam à l'antenne de Top Music en collaboration avec "Savourez l'Alsace", une marque qui met en avant les produits et le savoir-faire alsacien

Top Music le 12 janvier 2021

Rendez-vous dans notre boutique pour confectionner votre panier garni personnalisé avec des produits locaux !

Selon vos envies et votre budget, nous ne manquerons pas de vous satisfaire...

Anne Adam à l'antenne de France Bleu Alsace ce 6 octobre 2020

"ON CUISINE ENSEMBLE LA TRUITE"

Une recette qui pourrait bien surprendre les papilles de votre Valentin(e) ce 14 février...

NOVEMBRE ANNIVERSAIRE POUR EST FRITURE !

Implantée au coeur de l'Alsace depuis 1979, notre entreprise familiale est spécialisée dans l'élaboration de poissons frits, fumés, cuisinés et harengs marinés.

Un mois d'octobre riche en rencontres avec deux visites d'usine !

C'est avec grand plaisir que nous avons pu faire découvrir nos locaux au CLUB DETHLEFFS FRANCE (camping car Dethleffs)

Découvrez notre nouvelle gamme BIO de fumaisons FRANGIL GOURMET !

Dans les coulisses de la production du saumon fumé...

Le mercredi 18 avril 2018, les anysetiers de la Commanderie d'Alsace sont venus sur notre site à la découverte de notre production.

Retrouvez-nous également sur la page Facebook !

Ce vendredi 7 décembre avait lieu le lancement de l’ouvrage de Pascal Baudoin

« La petite histoire des grandes marques alsaciennes » 

au café littéraire de l'Aedaen.

Nombreux d'entre vous sont déjà venus nous rendre visite sur le site de production. Dernièrement, les anciennes maires du Bas-Rhin, le club de l'âge d'or, les retraités de la police...  Voici quelques photos et articles des DNA qui illustrent ces moments d'échanges et de bonne humeur !

Retrouvez-nous également dans le guide de tourisme "Les Escales alsaciennes"

Retrouvez-nous dès aujourd'hui dans ce très bel ouvrage "La (petite) histoire gourmande des (grandes) marques alsaciennes" édition Food Editions Alsace, disponible dans vos meilleures librairies ou dans notre magasin de vente.

Retrouvez notre première vidéo archéologique de nos ancêtres les vikings